桑椹味道很好。它也可以用來烹飪,浸泡在水,酒,粥,甚至甜點。桑椹乾湯適合酸甜口味,飲用後回味無窮。桑椹乾味與各種食材混合在一起,散發出特殊的濃郁風味。它看起來也很誘人。你胃口大嗎?快來看看媽媽的在線百科全書,看看桑葚能做什麼樣的食物!
桑葚蜜露
材料:蜂蜜、洋菜、桑椹乾
1、將乾桑椹洗淨,放入鍋中加水煮至糊狀。
2、桑椹汁變稠後,加入適量蜂蜜和洋菜,繼續煮沸。
3、幾乎煮沸後,可從鍋中取出冷卻。
桑椹燉鴿
材料:乾桑椹、鴿子、少許油和鹽
1、清洗桑椹和鴿子,將鴿子放入鍋中,加入適量生薑,用大火燉半小時左右。
2、加入一些干桑椹,繼續用小火慢燉約20分鐘,加入調味料調味,然後出鍋。
桑椹蛋撻
材料:桑椹乾、雞蛋、鮮奶、蜂蜜、煉乳、蛋撻皮
1、將洗淨的乾桑椹先浸泡在水中,然後打蛋,加入鮮牛奶、蜂蜜和煉乳調味,放入鍋中適當加熱。
取蛋撻皮,加入幾個浸泡過的桑椹,然後倒入蛋撻水。
3、然後將包裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中烘烤,品嚐美味的桑椹蛋撻。
桑椹牛骨湯
材料:桑椹乾25g,牛骨250~500g
桑椹洗淨,用少許葡萄酒和糖蒸。
把牛肉骨頭放在一個深鍋裡,在水裡煮。煮沸後,撇去面條上的泡沫,加入薑和蔥,然後煮熟。
3、當牛骨變白時,說明牛骨中的鈣、磷、骨膠等已溶解在湯中。然後取出牛骨,加入蒸桑椹。
4、煮沸後除去泡沫,調味後飲用。
桑椹枸杞粥
材料:枸杞5g、桑椹5g、紅棗5個、粳稻100g
做法:將枸杞、桑椹、紅棗洗淨,與粳米一起放入鍋中,煮成粘稠的粥。烹飪後,用糖調味。