春天和夏天是各種水果盛產的季節
尤其是桑葚
它嘗起來又甜又酸
清新爽口
很多人都喜歡
但是桑葚很好吃
或者補品
特別適合陰虛人士
男性飯後補腎強精
女人吃它是為了改善容貌和抵抗衰老
中醫認為
桑葚性寒,味甘酸
具有補液止渴、養血養陰、潤腸燥熱等功效
吃過桑椹的人都知道
桑葚是時令水果
它一成熟就吃
否則它很容易斷裂
但是把桑椹煮成糊狀
重新管理
它可以消除寒冷
並且可以方便地保存
桑椹醬
[方法]取新鮮桑椹,提取並煮沸,提取高濃度香精。
【功效】具有補腎固精、祛除鬍鬚和毛髮、養血養陰、潤燥生津、安神安神的功效。還可以治療頭暈、失眠、多夢、耳鳴、腰酸、早白鬍鬚和頭髮、身體損傷、口渴、腸燥和陰虛血虛引起的便秘。
[食用方法]口服,每天兩次,20-30g(約一湯匙)或少量開水。
【注意事項】
脾胃虛證、大便疏鬆者不宜服用。糖尿病患者應謹慎服用。
如果您有感冒、嘔吐、腹瀉等症狀,請停止服用。
因為桑葚是時令水果
1、滋陰養血
桑椹中含有大量的碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素和必需的微量元素,能有效地擴大人體血容量,改善氣血不足、肝腎陰虛引起的頭暈、耳鳴、心悸、失眠等症狀。
2、滋養頭髮
桑椹可以改善皮膚的血液供應和循環,從而使頭髮變黑髮亮,緩解脫髮問題。先天性氣虛或後天性肝腎兩虛、長白髮的人,長期服用桑椹和黑芝麻,可逐漸變白變黑。
3、美容
桑葚含有纖維素、蛋白質、脂肪等成分,以及人體所需的大量營養素。長期使用可增強皮膚血液供應,使皮膚白嫩,延緩衰老。同時,對便秘頻繁、睡眠質量差、火氣程度高引起的痤瘡也有一定的治療作用。
4、潤腸通便
桑椹含有單寧酸、脂肪酸、蘋果酸等營養成分,有助於脂肪、蛋白質和澱粉的消化吸收,加速胃液分泌,促進胃腸蠕動。因此,它具有健脾健胃、促進消化的功能。它適用於消化不良、厭食、腹脹和飯後腸鳴的人。同時,它還可以改善便秘。
5、養肝明目
據《本草綱目》記載,桑椹具有“安神、安神、益智”的功效。桑椹可以擴張眼部血管,緩解眼部疲勞、乾燥等症狀。尤其是患有頭暈、耳鳴、眼澀、神經衰弱和肝腎衰竭引起的失眠的人,可以多吃一些,這起到鎮靜精神、提高智力的作用。同時,它可以增強眼睛對光線變化的適應能力。
6、增強免疫力
桑葚富含硒、賴氨酸、蛋白質和花青素等營養物質,可以增強免疫系統的抗病能力,提高人體免疫力。
7、癌症預防
桑椹富含白藜蘆醇,具有抗癌、抗炎的特性,可以防止腫瘤細胞的擴散,降低腫瘤的發生率。
選擇桑葚時,你應該選擇紫色和黑色。你不能吃未成熟的桑椹。
桑葚不能與苦瓜、番茄、水竹、菱角和百合一起食用。
它不能存放在鐵裡。桑椹會分解酸性物質,與鐵發生反應,導致中毒。在嚴重的情況下,它可能導致死亡。
桑椹不宜過量食用。桑椹含有溶血性過敏物質和透明質酸。過量食用容易引起溶血性腸炎。
兒童不宜吃得太多,這會影響他們對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾胃不足的人不能多吃。過量食用可能導致腹痛和腹瀉。
糖尿病患者不能再吃了。桑葚含有較多的澱粉和高糖。
不要誤食馬桑椹。馬桑椹實形狀與桑葚相似,味甜微澀,含劇毒。如果你誤食,你會出現頭暈、噁心、呼吸短促等症狀。你應該立即就醫。