今天，我要教你如何“自製桑椹酒”。如果你喜歡，請收集起來，自己試試
1、採摘材料，前往桑園採摘桑椹。你選多少取決於你需要釀造多少酒。
2、將採摘的桑葚用清水洗淨，然後加入食用鹽浸泡10分鐘，以更好地去除桑葚中的昆蟲和有害物質。
3、將桑椹果烘乾，清洗酒罈，瀝乾水分。
4、將乾桑椹放入罐中搗碎，加入白砂糖，比例為10：1.5。
5、繼續搗碎，然後用紗布封口，發酵10天。
6、時間到了，用細紗布包裹，過濾分離果渣和酒。
7、裝滿瓶子，發酵幾天。時間越長，酒就越好。
桑椹酒就是這樣釀造和發酵的，所以沒有什麼錯。桑椹酒酸甜可口。經常飲用桑椹酒還可以延緩衰老，改善視力，預防心腦血管疾病的形成，抑制和消除體內自由基，調節抗氧化酵素活性，幫助免疫系統。
習慣可以改變你。每天晚上睡覺前，你應該喝一小杯桑椹酒。睡前喝一杯桑椹酒，桑椹酒含有豐富的花青素和白藜蘆醇。一次解決抗氧化、抗老化問題。
如今，桑椹酒已逐漸取代酒。桑椹酒是一種非常普通的酒，但由於桑椹的保鮮期很短，可以保存很長時間。