桑樹是一種很常見的植物。通常，人們種桑樹是為了摘葉養蠶。桑樹結出的桑葚還可以食用。比如市面上常見的桑葚酸奶或桑葚酒就是用桑葚樹的果實製成的。其實，有些桑葉也可以摘下來泡在水里直接喝。讓我告訴你桑葉泡水的效果。
1.降低血糖
其中所含的蛻皮甾酮對各種方法引起的血糖升高有降糖作用，能促進葡萄糖轉化為糖原，但不改變正常血糖。
2.美容作用
桑葉具有很好的美膚作用，尤其對粉刺、褐斑等有很好的療效。可以將新鮮桑葉搗碎，塗在痘痘上，半小時後洗掉，可以有效調理痘痘。它還可以治療黃褐斑。將桑葉用水煮沸去除雜質曬乾後，可以用來泡茶，對黃褐斑有一定的調理作用。
3.抗菌作用
桑葉煎劑在體外對金黃色葡萄球菌、β-溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌均有一定的抑製作用。此外，還可殺滅鉤端螺旋體。
4.清肝明目
桑葉既可用於風熱目赤，又可清肝火。配合應用。至於肝陰不足、視力昏花者，亦可將桑葉與女貞子、枸杞子、黑芝麻同用，以滋補肝腎。
用於肺熱乾咳：本品苦寒清肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於肺燥熱傷，肺熱乾咳。痰少，輕者可與杏仁、沙參、貝母等同用，如桑葚杏湯。嚴重者可與生石膏、麥冬、阿膠並用。
桑葉中的蘆丁、槲皮素和槲皮素可增加心臟的收縮力和輸出量的地方，並降低心率。蘆丁能收縮血管，槲皮素能擴張冠狀血管，改善心肌循環。丁酸、蘆丁、槲皮素有降血壓作用。
