如何有效的清洗桑椹？ 使用正確的方法才能夠洗得乾淨。洗得乾淨才能夠保存新鮮，吃得健康。
1、用清水清洗
一些農藥可能殘留在桑椹果肉表面，因此應在流水下清洗。最好用水龍頭洗桑椹。不要浸泡桑葚，因為用自來水沖洗桑葚是為了防止表面的農藥進入果肉。
2、花梗清理
桑葚清洗前，需要切斷枝葉，但最好先離開桑葚莖，然後再清洗，以免農藥和細菌從受損的莖進入果肉。
3、鹽水清洗
桑葚不能用水浸泡，但可以在食用前用一些鹽水浸泡。鹽水可以達到殺菌效果，可以去除桑葚表面的細菌，讓你可以安全食用。
4、麵粉清洗
如果家裡有麵粉，你可以準備適量的麵粉，然後用桑椹洗淨。麵粉濕潤後會變得粘稠，桑椹漿表面的農藥殘留會被污染掉。
5、洗米水沖洗
每個人都需要每天做飯。你可以留下洗米水來洗桑葚，因為洗米水是鹼性的，桑葚上的農藥是酸性的，這會產生化學酸鹼中和反應，減少農藥殘留。
桑椹和草莓你能吃多少
如果桑葚和草莓一起食用，最好控制在150克草莓和75克桑葚以內。
雖然桑椹和草莓可以一起吃，但它們又冷又冷。因此，建議不要吃得太多。否則，很容易感冒和腹瀉。因此，150克草莓和75克桑椹就足夠了。
如何保鮮桑葚
1、冷藏方法
桑葚常用的貯藏方法是將其放入冰箱冷藏。不要洗它。吃的時候把它洗乾淨。如果你在一兩天內吃了它，這個方法簡單實用。
2、密封方法
大多數時候，我們不會一次吃完桑椹，但總會有一些剩下。但把它們扔掉真可惜。此時，如果我們想儲存桑椹，我們可以選擇用鹽和糖清洗，然後把它們放在一個封閉的容器中儲存。這樣，我們可以把桑椹保存大約半個月。
3、保存方法
你也可以把它放在保鮮盒裡，或者用保鮮膜和保鮮紙包起來，然後放進冰箱冷藏。這樣可以降低瘙癢濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。
4、凍結方法
將桑椹洗淨，以小包裝放入冰箱，使其保持冷凍狀態。吃的時候，把桑葚拿出來，放在溫水裡解凍。
5、包裝方法
一組四五個桑椹用薄紙包好，放入袋中，然後放入冰箱冷藏，也可以起到保鮮作用。
6、處理方法
桑椹除新鮮外，還可製成桑椹乾、桑椹酒、桑椹果醬和桑椹冰淇淋。通過乾燥、釀造、煮沸和冷凍獲得的桑椹乾、桑椹酒、果醬和冰淇淋可長期保存。
