桑葉的功效與作用
我們都知道桑葚是桑樹的果實，桑葚是可以食用的。桑葚味甜，汁多。桑葚是人們喜歡吃的一種水果，尤其是一些農民，特別喜歡吃桑葚。桑葚每年4-6月成熟。這也是人們採摘桑葚的時候。人們將採摘下來的桑葚洗淨，去除雜質，直接食用或曬乾製成桑葚乾。
桑樹的果實不僅可以食用，它的葉子也有一定的營養作用，也就是我們所說的桑葉。大多數人都不知道桑葉是可以食用的，那麼桑葉如果用來食用有什麼功效和作用呢？
桑葉也很有營養。民間也流行採桑葉入藥。每次初霜過後，很多婦女都會收割，然後曬乾備用。在某些地區，人們仍然以此為生。
桑葉的營養價值：
桑葉中含有大量的胡蘿蔔素和鞣酸。
桑葉的食療作用：
性味：甘、苦。性寒。歸肺、肝經。
功能主治：疏散風熱，清肺潤燥，平肝陽，清肝明目。
桑葉的保健作用：
1.肺熱乾咳：本品苦寒清肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺，乾咳少痰。
2.疏散風熱：用於風熱感冒，目赤腫痛，常與菊花同用。
3.清肝明目：用於風火眼疾（如急性結膜炎）。與黑芝麻桑麻丸合用，用於肝陰不足、肝陽上亢所致的頭暈目眩。
桑葉適用人群：
桑葉適用於經常用眼的上班族，可以清肝明目。尤其是秋冬季節，氣候乾燥，可用桑葉清肺潤燥，效果非常好。
看完以上內容，相信大家對功效和桑葉的作用 清除。此外，桑葚還是日後很好的補品。桑葚不僅可以滋補肝腎，還有補血養顏的功效。桑葚也是很多上班族比較喜歡的食物。可明目，清肝，養烏髮。