桑葚不僅可以直接食用，還可以用來釀酒。桑椹酒具有藥用價值。那麼，喝桑椹酒對身體有什麼好處呢？
一、 喝桑椹酒對你的健康有什麼好處
1、活血化瘀
桑葚為桑葚的果穗，性寒，入肝腎經絡，能滋補腎肝。桑椹酒能促進血液循環，祛寒，緩解痛經，活絡止血。適用於風濕性骨痛、關節炎、肩周炎、下肢水腫等症狀。
2、滋陰補腎
據《本草經》記載，桑椹“甘寒、益血清熱，是涼血益陰之藥”。中醫認為，其性寒，經肝、腎、心經。具有滋陰補腎、安風養血的多重功效。桑椹酒可為年輕男女滋陰補腎，有效治療肝腎陰血虛、腰膝痠痛、關節不利等疾病。
3、益氣消腫
《本草綱目》記載：“桑椹味酸甜，單食可解渴，益五臟關節，促血氣。久不餓，益五臟關節，促血氣。”據說“桑葚的精髓在於此”。因此，食用桑椹酒能有效改善水腫、益氣、解渴。
4、潤腸除濕
據隋熙菊《飲食手冊》記載，具有滋補肝腎、祛風除濕、健步如飛、清風弱火的桑椹酒，性寒止渴，具有生涎止渴、潤腸除濕的功效。治療煩躁、失眠、口渴、口乾、大便乾燥等。
二、桑椹酒的食用方法
桑椹酒是一種釀造桑椹的酒。具有滋陰補腎、益肝明目、生津止渴、潤肺潤腸的功效。一般可以口服。每次喝15ml，每天三次。時間沒有限制。空腹飲用是不合適的。
原料：桑椹1000克，糯米5000克，甜酒麴200克。
製備方法：將桑椹搗碎，加入300ml水，炒濃縮汁約1000ml，待其冷卻後，將糯米浸泡蒸乾，冷卻後放入容器中，加入酒麴，將藥汁拌勻，密封，照常釀酒，7-10天後釀製藥酒，除去殘渣。
