材料:桑椹、白砂糖、冰糖、牛奶、奶粉
如何製作桑椹醬:
1、桑椹洗淨後,取下莖(最好用剪刀沿桑椹切下莖),瀝乾水分,放入容器中,撒上白砂糖,拌勻,醃製30分鐘。
2、先用木勺將醃製好的桑椹壓榨。如果你喜歡水果的味道,你可以少壓一會兒。
將混合好的桑椹倒入鍋中,擠入檸檬汁,用中火煮沸,轉小火,加入冰糖,煮至醬汁濃稠。這個過程需要足夠的耐心。小心別把它煮開。
4、深色閃亮的桑椹果醬準備好了。。將煮熟的果醬冷卻,放入乾淨乾燥的玻璃瓶中。密封后放入冰箱冷藏。
果醬製作完成後,桑椹奶昔的製作過程很簡單:將冷凍桑椹果醬、牛奶和奶粉放入攪拌機,蓋上蓋子攪拌1分鐘,加冰繼續攪拌2分鐘。如果你不喜歡冷的食物,你可以加入冰淇淋球而不是冰塊。這種方法最適合在家裡製作奶昔。原料容易獲得,操作簡單,但不會失去奶昔的味道。
美味營養的桑椹奶昔準備好了。。容易的