你吃過桑椹嗎？這是一種非常普通的食物。它可以有藥用效果，也可以食用。它既是食物又是藥物。它不僅能增進食慾，而且有補虛的作用。你知道它的食物禁忌嗎？讓我們看看桑椹的禁忌群體和消費常識。
誰不能吃桑椹
1、脾胃虛寒不可服用。
2、孕婦禁止食用桑椹。
桑葚含糖量高。糖尿病患者應避免服用。
桑葚適宜種群
一般人群均可食用，尤其是肝腎陰血不足者、年輕白髮者、體質虛弱、病後習慣性便秘者。
食用桑椹禁忌
1、兒童不宜食用足夠的桑椹。過度食用會導致鼻血，因為桑椹含有更多的胰蛋白酵素抑制劑，這會影響我們身體對鐵、鈣、鋅和其他物質的吸收。兒童最好不要吃，以免流鼻血，也會影響營養素的吸收和利用。
未成熟的桑椹不能食用。由於桑椹含有溶血性過敏物質和透明質酸，食用過量易發生溶血性腸炎。沒有成熟的桑葚是禁忌食用的，以免發生腸炎。
3、桑椹不宜存放在鐵器中，因為桑椹會分解酸性物質，與鐵發生化學反應，導致中毒。嚴重的病例可能會死亡。
我們都知道桑葚的禁忌群體和一些常識，如飲食常識。由此可見，桑葚還有許多問題需要注意。我們必須注意不合適的人和禁忌。桑椹不僅可以補氣補血，還可以預防便秘，具有補虛的作用。
