桑葚是一種有滋補作用的水果。其乾果製品不僅可以作為零食，還可以作為中藥。具有補腎益肝的功效。但是很多人對桑葚的性質和功能都不是很熟悉，所以吃桑葚是上火還是降火氣？
1、桑椹是否上火或降火氣
桑葚的性質是冷的，所以適量食用新鮮桑葚有助於清熱降火。但桑葚本身含糖量較多，尤其是干桑葚含糖量較高。如果你吃太多的桑椹乾，會增加脾胃和肝臟的負擔，並消耗體內大量的維生素，這將導致口腔潰瘍、口角炎、咽炎等炎症反應，即所謂的燒灼症狀。
2、桑椹補腎陰或腎陽
桑葚的性質是寒冷的。它進入心臟、肝臟和腎臟經絡。具有滋陰養血、生津止渴、滋補肝腎的功效。可見桑椹補腎陰，能改善陰虛血虛引起的口渴、頭暈、腸燥和便秘。
桑椹是熱的還是冷的
桑葚是一種清涼的水果，具有滋陰養血的功效。對於陰虛血虛的人來說，吃桑椹更有益處。但是，如果你是陽虛的人，或者脾胃虛寒的人，不要吃太多的桑椹，以免加重腹瀉和下腹寒痛等問題。
4、桑椹為血或氣
桑椹有補血的作用，但並沒有益氣的作用。適量食用桑椹有助於改善因陰虛和失血引起的不適。如果是單純的氣虛問題，吃桑椹沒有明顯效果。
結論：桑椹是否著火取決於如何食用。適量食用新鮮桑椹，有助於滋陰養血，滋潤乾燥，生成體液，改善火氣引起的不適。但是如果你吃太多的桑椹乾，它會加劇炎症反應，引起火氣的症狀。
