最近，正是吃桑椹的季節。桑葚上長著許多“桑葚”。它嘗起來又甜又酸。經過這條街，你還可以看到一些賣桑葚的小販。然而，桑葚是一種非常脆弱的水果。在室溫下放置一段時間後很容易變壞。那麼，保存桑葚的方法是什麼呢？來和小編一起看看！
如何保存桑葚
1、養護方法
輕輕擦洗桑椹，找一個密封的罐子把桑椹放進去，然後放上白糖或紅糖，直到桑椹滿為止。然後，將其存放在冰箱中一週。
如果長期存放，不會變質，但會影響口感。將洗淨的桑椹放在開放的容器中，用保鮮膜包裹或切成小袋，放入冰箱冷藏。
2、乾燥方法
或者可以用水清洗桑葚，去除桑葚上的雜質和長莖。然後把它放在陽光下曬幾天。在乾燥期間，你應該把桑葚翻過來，然後把桑葚密封在一個塑料袋裡。
3、凍結方法
你也可以把桑椹洗乾淨，然後把它們裝進小包裝的冰箱裡，使它們保持冷凍狀態。吃東西時，把它們拿出來放在溫水裡解凍。這可以在很大程度上保持桑葚的新鮮度。
4、處理方法除新鮮外，還可製成桑椹乾、桑椹酒、桑椹果醬、桑椹冰淇淋等，通過乾燥、釀造、煮沸、冷凍等工藝獲得。
