水果營養豐富，種類繁多。它們富含人體所需的微量元素，如維生素和人體非常需要的其他營養素。
目前，超市裡有很多種水果。最常見的水果是蘋果、西瓜、香蕉等。這些水果很有營養，但有一種水果很多朋友從未吃過。這種水果的名字叫桑椹。
大桑椹真的很吸引人。成熟後，可以直接採摘食用。味道很好。但是，你知道桑椹還能做成果汁嗎？
一、 桑椹汁有很多功效！
1、富含人體所需元素
桑椹汁含有18種氨基酸和人體所需的多種微量元素，幾乎包含了紅汁中的所有營養成分。這種“紫汁”比紅汁更厲害。我們怎麼能不嘗呢？
2、使頭髮黑亮
桑椹原為紫黑色外觀，桑椹汁含有頭髮所需的頭髮，能有效使頭髮變黑髮亮。如果你經常喝桑椹汁，你的頭髮如果不黑就會變黑，而且你的頭髮越黑，就會變得越黑。
3、提高機體免疫力
桑椹汁具有提高免疫力的作用。它能抵抗疾病的侵襲和癌細胞的突然侵襲。遠離疾病，成為身體最健康的人。
4、眼部益處
桑椹汁對眼睛也很好。經常飲用桑椹汁可以緩解眼睛疲勞，有效緩解頭暈，有利於清熱明目。
5、降低三個高度
桑椹汁可以用來降低血壓、血糖和血脂。桑椹汁中所含的脂肪酸能分解脂肪，降低血脂，預防或改善血管硬化，增強血管韌性。
6、美化肌膚，延年益壽
桑椹汁適合年老體弱者飲用，能延緩衰老症狀。此外，桑椹汁能改善皮膚光澤，促進皮膚血液流動，使皮膚白嫩光滑。
7、桑椹汁能防癌、抗癌、增強免疫力、促進細胞生長、增強胃動力
二、具有適當功效和功能的桑椹汁
1、用於貧血或關節炎、風濕痛、神經痛、肌肉骨痛的輔助治療。
2、用於治療腸燥便秘、大便乾燥、陰虛水腫、排尿困難。
3、用於滋補心、肝、腎、血液疾病，如頭暈、耳鳴、心悸、易怒、失眠、腰膝無力等。
4、能美白頭髮，清熱明目。
5、治療女性閉經、月經不調。
6、適用於身體虛弱、氣血不足的老年患者，如口舌乾燥、咳嗽出汗、身熱唇熱、痰黏黃、聲音嘶啞等。
7、適用於肺胃乾熱型糖尿病患者。能戒菸、化痰、清胃火、散風熱。
8、降血壓、降血糖、改善血管硬化。
