現在市場上已經開始出現桑葚了，而且桑葚的味道特別鮮美，營養價值也很豐富。除了桑葚，桑樹的葉子也是一種很好的純天然綠色植物，不僅是蠶的食物，還是上等的中藥材。如果你生活中經常用桑葉泡水喝，還有這些好處找上門。
桑葉富含有機硒、鍺等稀有元素，是非常天然的強抗氧化劑。它可以氧化體內積累的毒素和廢物，增加血液中的含氧量，同時促進人體的新陳代謝和微循環。對高血脂、高血糖、糖尿病、脂肪肝有很好的輔助作用。
生活中，有些人可能會用桑葉來吃燒烤，尤其是韓國人。作為燒烤的食材很好吃，但是如果能把廣告曬幾天后變成乾桑葉，然後保存起來，經常用乾桑葉泡水，也是一個很好的方法保持健康
春天喝桑葉泡水的保健作用：桑葉是富含通便 桑葉的膳食纖維和其他綠葉蔬菜一樣，在各種營養成分方面一點都不差，其中所含的膳食纖維非常豐富。如果經常喝一點桑葉泡水喝，可以幫助促進排便，加快人體的排便速度。改善腸胃蠕動，緩解便秘，同時促進腸胃的消化吸收，幫助人排便。
春季喝桑葉水的養生作用：有利於“清理”血管。桑葉中含有一種非常寶貴的營養成分，就是黃酮類化合物。這種植物化學成分具有很強的抗氧化作用。並且在相關研究中發現，經常攝入富含類黃酮物質的人，比很少攝入這種物質的人患心血管疾病的機率要小得多，而且這種物質還可以降低血壓。血液中膽固醇的含量，所以它可以幫助保護人體的血管，清理血管中的垃圾和毒素。
