桑葚果汁具有滋補肝腎、生津潤腸、黑髮明目、解渴解毒、養顏養顏的功效。適用於陰虛血虛、肝腎陰虛、腰膝痠痛、眼暗耳鳴、頭暈、盜汗、津傷、口渴、解渴、腸燥便秘。
桑葚果汁營養豐富，含有大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、果膠和珍貴的“花青素”。花青素是強大的抗氧化劑，可以加速視網膜中“視紫紅質”的再生，從而提高視力和夜盲症。傳統中醫認為桑葚果汁具有生涎止渴、養心益智、養血養陰、潤腸燥熱的功效。因此，桑葚果汁不僅是可食用的，而且是藥用水果。它具有以下功能：
1.桑葚果汁中的脂肪酸能分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化。
2.桑葚果汁中含有烏頭素，能使頭髮烏黑明亮。
3.桑葚果汁能改善皮膚(包括頭皮)的血液供應，滋養皮膚，使皮膚白、嫩、黑，延緩衰老。
4.桑葚果汁具有免疫促進作用，能防癌防癌。
5.桑葚果汁主要進入肝腎，擅長滋陰養血、生津潤燥，適用於肝腎陰虛血虛、水渴虛證、腸燥證等。
6.經常喝桑葚果汁可以使眼睛明亮，緩解眼睛疲勞和乾燥的症狀。
7.桑葚果汁可在夏季飲用，既能補充體力，又能提高性生活質量。它是許多治療精子處方的重要組成部分桑葚果汁。
