我們知道桑椹是由許多小顆粒的水果組成的,它的果肉很嫩,而且裸露。因此,我們很難清洗桑葚,但如果不清洗,很容易吃掉桑葚表面的髒物。那麼,桑葚應該如何在不損壞果肉和清潔果肉的情況下進行清潔呢?8個方式讓你洗桑椹不會損壞果肉的形狀
桑葚清洗注意事項
(1) 不要直接吃東西。
許多人說桑葚不應該被清洗。你的禁忌越多,你生病的次數就越多。事實上,這些都是胡說八道。桑椹果肉表面殘留著大量的細菌和農藥。你覺得直接吃它好嗎?
(2) 戴上手套以防污染。
在清洗桑葚之前,必須戴上清洗手套,因為如果桑葚果肉受損,它會滲出紫色,殘留在手上的顏色也不容易清洗。
(3) 用流水沖洗。
一些殺蟲劑肯定會殘留在桑椹果肉的表面,所以首先用自來水沖洗,最好用水龍頭沖洗。不要浸泡桑葚,因為用自來水沖洗可以避免表面的農藥進入果肉。
(4) 花梗清潔。
桑葚清洗前,需要將多餘的枝葉切掉,但必須將桑葚莖留下清洗,以免農藥和細菌從受損的莖進入果肉。
(5) 鹽水清洗和消毒。
桑葚不能用水浸泡,但可以用鹽水浸泡,因為鹽水具有殺菌作用,可以去除桑葚表面的細菌,所以食用安全。
(6) 麵粉清潔。
如果你家裡有麵粉,你可以取少量麵粉和桑椹一起洗。麵粉與水有黏性,這將去除桑椹果肉表面的農藥殘留。
(7) 大米洗滌水的酸鹼反應。
家裡有廚師可以留下洗米水來洗桑葚,因為洗米水是鹼性的,桑葚上的農藥是酸性的,只會產生化學酸鹼中和反應,減少農藥殘留。
(8) 不要用廚房清潔劑清潔。
許多廚房清潔劑也可以用來清洗水果,但小編不建議這樣做,因為這些廚房清潔劑本身很難徹底清洗。如果它們留在桑葚的表面,它們會再次被污染