眾所周知，桑葚富含花青素，桑葚花青素的含量是葡萄的五倍。花青素具有清除自由基的作用，使皮膚看起來更加光滑美麗。一些白領朋友由於工作壓力大，長時間面對電腦，有時會出現黑眼圈。眼睛下面的黑眼圈一方面是由於休息不足，另一方面是由於腎氣不足。所以適當食用一些桑椹，可以有效避免黑眼圈。下面的小編將解釋桑椹對黑眼圈的影響。
桑葚含有人體必需的營養素。桑葚中蛋白質、賴氨酸和礦物質的含量較高，即花青素的含量。因此，如果您在日常生活中有黑眼圈和眼睛不適，可以服用桑椹來達到保健效果，同時也可以緩解腎氣虛證的問題，從而達到消除黑眼圈的目的。
如果是睡眠不足引起的，也可以吃桑椹來改善失眠。你可以在日常生活中吃一些桑椹。這是因為桑葚有多種功效，可以補充人體能量。當然，你也可以用桑椹等材料燉成湯，可以起到很大的養生作用。
桑椹：花青素能清除體內有害的自由基，是抗衰老和抗輻射的神聖產品。桑葚中的花色苷是植物中最優秀的花色苷，應用範圍最廣，副作用最低，是最有價值的品種。
花青素是一種天然遮陽物，可有效防止紫外線對皮膚的傷害。同時，還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強血管彈性。輻射後，人體會產生內源性自由基，導致脂質過氧化等損傷，從而使皮膚變得更差。桑葚花青素是最有效的天然自由基清除劑。其抗自由基和抗氧化能力是酒的5倍，微量元素硒是酒的12.41倍，蛋白質是酒的8.44倍，白藜蘆醇是葡萄的10.19倍，氨基酸是酒的9.23倍。它可以減少電腦輻射造成的過氧化和對皮膚的傷害。
“桑椹對身體有以下好處：1、防癌、抗突變、增強免疫力。2、滋陰補腎、明目。3、養血養顏。4、防止脫髮。5、治療便秘、胃病。6、調節關節疼痛。7、有助於降血壓、降血脂、降血脂糖”
桑葚又稱桑葚、多年生水果和仙果。早在2000多年前，桑椹就是皇室的補品。1993年，衛生部將桑葚列入“食藥並舉”名單。桑葚由於自身的特點和特殊的生長環境，具有自然生長、無污染的特點。桑葚中的花青素是迄今為止發現的最優秀的天然抗氧化劑，其抗氧化效果甚至優於公認的維生素C和維生素E。根據美國學者的研究，花青素的抗氧化效果分別是VC和ve的30倍和50倍，因此花青素可稱為最佳的自由基清除劑。經常食用桑椹可以有效預防各種眼病的發生，抑制基因突變，預防癌症。
桑葚適宜種群
1可供普通人使用。適用於肝腎陰虛、癌症、高血壓、高脂血症、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者。它更適合過度使用和老年人。二不適用於外感濕熱、脾虛腹瀉的患者。
