桑葚又甜又涼。甜食可以滋養肌肉，而甜食和涼爽可以產生體液，所以當你口渴或便秘時，使用一些桑椹會非常有效。
尤其對女性朋友來說，桑椹不僅可以改善女性手足冰冷的問題，還具有補血養陰的功效。對更年期前後女性的耳鳴、心悸、易怒失眠、早白鬍子、大便乾燥等症狀也有一定的治療作用。
飲食療法：
桑椹龍眼湯
材料：桑椹15g，龍眼肉10g，瘦肉100g，生薑2片。
方法：將上述材料洗淨，放入鍋中，加入適量水煮沸半小時，然後品嚐。
功效：補血安神。
桑椹枸杞湯
材料：桑椹10g，枸杞5g，雞肉250g。
方法：將材料洗淨，去皮，全部放入鍋中，加入適量水煮沸1小時，然後調味。
功效：補腎、安神、染髮。
桑椹酒
材料：桑椹100克、黃酒500毫升、枸杞8克、冰糖30克。
方法：將材料洗淨，晾乾或完全晾乾，放入黃酒中封口浸泡1周，然後按量服用。
功效：滋陰利尿。
最後，我想提醒您，您在吃桑椹時應注意以下幾點：
-脾胃虛寒、大便疏鬆者應少吃。
-脾胃虛弱的兒童不宜多吃。
