注意食用黑桑椹的禁忌：桑椹不能與鴨蛋、鵝和蝦一起食用。如果它們一起吃，可能會導致胃癌。黑桑椹不能用金屬製品煮沸。如果你在煎鍋裡煮黑桑椹，會導致消費者中毒。糖尿病患者不能服用黑桑椹。因為黑桑椹很冷，所以儘量不要和茄子、黃瓜、馬蹄鐵、蓮藕、綠豆、番茄、萵苣、菱角、鑽石肉和百合一起吃，否則對人體來說太冷了。
黑桑椹樹有兩種，黑桑椹樹和白桑葚。紫色和黑色是最好的滋養產品。你不能吃不成熟的食物。
銅器不能用來煮黑桑椹。因為黑桑椹樹會溶解酸性物質，它會與鐵發生化學變化，導致中毒，從而導致死亡。
桑椹含有溶血性皮膚過敏物質和透明質酸，服用過量極易產生溶血性腸炎。青少年和兒童不應該多吃桑椹。由於桑葚中含有較多的胰蛋白酵素(一種胰蛋白酵素)抑制劑單寧酸，會影響鐵、鈣、鋅等物質的消化吸收。
黑桑椹對耳鳴有很好的實用效果，所以如果你有耳鳴可以服用。它還可以將黑桑椹製成黑桑椹醋，就像蘋果醋一樣。黑桑椹醋能促進消化，補血益氣，治療感冒。不管你吃黑桑椹還是黑桑椹醋，都要注意服用黑桑椹的禁忌，不要讓黑桑椹傷害人體。
吃太多黑桑椹會導致鼻血，這對孕婦來說是不合適的。
