在桑葚成熟的季節
好像空氣變得又酸又甜
在任何時候，它對水果幾乎沒有抵抗力。桑葚的形狀由許多小核果聚集而成。它看起來像一串迷你葡萄。它嘗起來又酸又甜。它通常與草莓和藍莓放在一起。拍照時很新鮮。偶爾也可以做成美味的蛋糕~
推薦配方
1.
桑椹藍莓果醬
材料：
200克桑椹、50克藍莓、少許鹽和糖、半個檸檬和適量湖粉
步驟：
將桑椹和藍莓倒入盛滿清水的碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。
2、浸泡、洗滌後，將桑椹去皮。
3、加糖攪拌均勻，醃2-3小時，直到桑椹和藍莓汁出來！
將醃製藍莓和桑椹倒入不黏鍋中。
用大火煮沸，邊煮邊攪拌。記住要攪拌以免灼傷。
6、轉中低溫，擠入檸檬汁，繼續攪拌。
7、將湖粉倒入鍋中，繼續攪拌，
8、煮至不易滴落。
2.
桑椹醬
材料：
鮮黑桑椹500g，紅糖3-5茶匙，橘皮15g
步驟：
1、新鮮桑椹用鹽水浸泡約10分鐘，用清水沖洗5-6次，用剪刀將桑椹上的莖去掉，然後不加水將桑椹打成汁。
2、陳皮在沸水中浸泡半分鐘，然後切成絲。
3、在桑椹汁中加入橘皮，煮至濃稠。
4、加入紅糖，用筷子攪拌，使酸甜味充分融合。紅糖完全融化後，關上火，開鍋。
5、將桑椹醬放入乾淨的無油玻璃杯中，放入冰箱冷藏。
3.
蜜餞桑椹
材料：
桑椹750g冰糖100g
步驟：
1、桑椹洗淨，用鹽水浸泡半小時。
2、取出並加入冰糖。微波爐高溫加熱10分鐘。
3、攪拌。然後把它放進微波爐中重複，直到冰糖完全溶解，果汁變少。然後你可以把它拿出來。
4、取出，擠一點水，鋪在烤盤上。
5.烤箱溫度為100度，一個半小時就足夠了。烤桑椹吃起來鬆脆、香甜可口。
6、裝瓶、冷藏、風味更佳。
4.
桑椹泥
材料：
鐵棒山藥300克，椰子汁適量，桑椹醬50克
步驟：
1、將山藥洗淨去皮，放入鍋中蒸制
2、用湯匙將蒸山藥壓入泥中
3、倒入適量椰子奶，攪拌均勻
4、將山藥糊放入裝花袋中，擠出花形
5、淋上桑椹醬，盡情享受
5.
桑椹黑豆紅棗糖漿
材料：
桑椹乾20G，黑豆30g，紅棗3個，紅糖20G，水5碗
步驟：
1、黑豆浸泡兩小時
2、紅棗剝蝕
3、向鍋中加入4碗水，加入乾桑椹、黑豆和紅棗，用大火煮沸，用小火加熱40分鐘
4、加入紅糖煮至溶解
5、口感微甜
6.
美麗桑椹汁
材料：
桑椹50g，冰糖15g，水750ml，檸檬1/4
步驟：
1、將桑椹和750ml水(中大火)放入鍋中，用小火煮20分鐘
2、加入冰糖，再煮20分鐘，熄火。把桑椹放涼，放在冰箱裡
3、想喝的時候擠一點檸檬汁！！
7.
桑椹醬春糕
材料：
適當的蛋糕皮和桑椹醬
步驟：
取一塊蛋糕皮，塗上果醬，然後包成一卷
2、將包裝捲成一卷，上下邊緣剪整齊，放置並裝盤
葵花早餐將在5分鐘內準備好。它很好吃。
8.
桑椹銀耳湯
材料：
銀耳、桑椹、冰糖、白糖適量
步驟：
1、桑葉用淡鹽水微浸，反覆清洗，去除泥土和灰塵。
2、加入適量糖，搖勻面盆，讓桑實蘸糖，醃好湯。
3、將醃製好的桑實放入鍋中，加入少量水，加入冰糖，用大火煮沸。
4、鍋煮沸後，用中火煮一段時間，直到桑椹微微變軟。
5、將銀耳浸泡在溫水中，撕成小花。
6、加入適量冰糖。
在電壓力鍋中煮至蠟質。
將煮熟的銀耳放入碗中，加入煮熟的桑椹。
9、拌勻即可食用。它們放在一起的時間越長，銀耳就越紫。
9
五色果香糯米
▽
材料：
糯米250g、桑椹40g、草莓30g、藍莓30g、南瓜30g
步驟：
1、糯米洗淨，其他材料洗淨備用
2、往桑椹中加水，用攪拌機將其粉碎
3、其他食材同上
4、桑椹汁中加入等量糯米染色
5、其他食材同上
6、浸泡3小時後，用勺子將糯米瀝乾，檢查其著色情況。如果不理想，再浸泡一會兒
7、將彩色糯米瀝乾，將蒸好的紗布鋪在底部，放入蒸籠中蒸至軟糯，分色後放在盤子上
