桑葚是生活中很常見的水果。但現在很多人買桑椹乾吃。它不僅可用作零食，還可用作飲料。你可以把它和乾桑椹一起喝。經常使用可以提高身體的免疫力，並可以增強胃和消化。事實上，桑椹乾有很多療效，適合大多數人。現在讓我們來看看桑椹的功效和功能，以及如何食用桑椹！
桑椹干的功效與功能
1、改善消化功能
人們吃乾桑椹時，可以吸收豐富的果酸和各種維生素，以及一些蘋果酸和檸檬酸。這些物質可以促進胃液、唾液等各種消化液的分泌，加速胃腸蠕動，改善胃腸消化功能，對維持人體消化系統和健康有很大的益處。
2、增強抗病能力
桑椹乾是一種營養價值很高的保健食品。人們利用它吸收豐富的胡蘿蔔素、微量元素硒和類黃酮，可被人體免疫系統直接吸收和利用，促進免疫細胞的再生，促進人體抗體的產生，加速人體淋巴細胞的轉化。它可以增強人體的抗病能力，增強人體自身免疫力。
3、美容
桑椹乾也有美容的重要功效，因為桑椹乾不僅含有多種抗氧化成分，而且還含有豐富的維生素。這些營養素被人體吸收後，可以阻止腎臟中物理色素的生成，淡化臉部斑點。它所含的鐵等微量元素還可以增強造血功能，補充氣血，人們多吃桑椹乾，保持膚色紅潤細嫩，延緩皮膚衰老。
4、補肝護腎
吃乾桑椹對我們內臟的健康也很有好處。特別是它有很強的補肝護腎作用。事實上，桑椹乾對男性和女性都有補腎的作用。同時，食用桑椹乾也可以從根本上治療耳鳴，滋養黑髮。同時，堅持食用桑椹乾也可以增強免疫力，主要是因為桑椹中含有豐富的維生素，可以有效地增強我們的血液代謝，自然改善我們的體質。
1、桑椹乾可以煮粥
桑椹乾粥是一種很好的食用方式。你可以乾洗適量的桑椹並去除水分。然後將大米、小米、紅棗、龍眼等食材洗淨，放入清水鍋中煮好。煮沸後，用中、低火慢慢煮半小時。鍋裡的粥可以煮得很好。熄火後，取出食用。
2、桑椹燉鴿
乾桑燉鴿也很好吃，有很好的滋補作用。能緩解身體虛弱，補腎補血。平時，鴿子應事先清洗乾淨，加水放入鍋中，然後加入生薑燉制。燉半小時後，將乾桑椹放入鍋中一起燉。當它即將成熟時，應加入鹽、味精和辣椒調味。攪拌好後，熄火，從鍋裡出來吃肉喝湯。
3、桑椹乾蛋撻
桑椹乾做蛋撻也很好吃。製作蛋撻時，應先在雞蛋中加入牛奶、蜂蜜和煉乳，在鍋中加熱，然後將蛋撻製成液體。然後用水浸泡乾桑椹，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，再加入幾個浸泡過的桑椹，然後放入烤箱烘烤。烤10分鐘後，誘人的乾桑椹蛋撻就可以烤了，冷卻後就可以直接吃了。
