桑葚和草莓是春天的時令水果。那個季節的水果價格實惠，價值豐富，味道鮮美。此外，這兩種水果深受公眾喜愛，所以每家每戶都會購買很多。然而，我們也可以發現，桑葚和草莓的保存時間很短，不能長時間保存，否則會變質。事實上，這些美味的水果不容易儲存，我們可以將其製成果醬，這樣可以延長儲存時間。這次，我們想和大家分享一下桑椹醬的做法。如果你按照食譜中的方法仔細做，它會特別香甜可口。準備好的果醬可以延長儲存時間，你可以慢慢吃。我將在下面詳細介紹這種做法。
備用材料：桑椹1300g，黃砂糖600g，檸檬1個。
生產工藝：
第一步是準備適量的桑葚，選擇，選擇一個比較完整的桑葚，然後將處理過的桑葚在淡鹽水中浸泡一段時間，然後小心地去掉桑葚的根，以控制其表面的水分。
第二步：將桑椹放入乾淨的容器中，加入黃冰糖，蓋上保鮮膜，醃製約2小時，然後全部放入不黏鍋中，確保鍋中無水無油。
第三步是開始加熱和煮沸。整個過程是在小火上慢慢煮。在這個過程中，你需要用抹刀按壓它。當桑椹慢慢油炸至融化變黏時，取一個檸檬。
第四步：把檸檬汁擠進去，繼續煮一會兒。當桑椹醬用抹刀掉下來時，意味著果醬已經煮熟，瓶子已經準備好提前消毒。
第五步：趁熱將果醬放入瓶中，封蓋，倒置，待完全冷卻後放入冰箱保存。
桑葚是春天的時令水果。在這個時候，我經常買它。家裡的孩子也喜歡吃它，尤其是那些黑髮和紫色的味道更甜。對於那些不能把桑葚全部吃掉的人，我會把它做成果醬。
我的家人早餐喜歡吃麵包，我的桑椹果醬可以和麵包一起使用，改善口味，開胃，讓家人吃一頓美味的早餐。事實上，桑椹醬的做法相對簡單。我們可以掌握這些技能。果醬不僅芳香可口，而且可以延長貯藏時間。慢慢吃吧。別擔心它會壞的。當季節來臨時，多買一些，讓它美味可口。
1、桑椹提前在淡鹽水中浸泡一段時間，有助於去除雜質，使桑椹更加乾淨衛生。如果你想把果醬保存很長時間，就不能少加糖。你可以用冰糖或白砂糖。
2、桑椹和冰糖放在一起後，醃製時間約為2小時。在這個過程中，冰糖可以稍微融化，並可以與桑椹充分結合。果醬的味道會特別濃郁。
3、煮果醬時，最好用不黏鍋，並在整個過程中用小火慢慢煎，以防黏鍋。準備好的果醬趁熱放入瓶中，倒置放置。熱空氣會膨脹，使瓶口緊密密封。
要做桑椹醬，你需要掌握好技巧。它味道很好，易於儲存。如果您認為這種做法很好，歡迎您收集並學習製作，或與更多人分享以學習！
