小桑葚有很多功效
補水潤燥滋陰補血
桑椹是一種冷食。它嘗起來甜而略帶酸味。具有滋陰、補腎、保肝、養心的良好功效。
現代藥理研究證明，桑椹含有多種維生素，尤其富含磷和鐵，能補腎補血，使人頭髮紅潤、烏黑美麗。
潤腸通便
桑葚含有單寧酸、脂肪酸、蘋果酸等營養成分，有助於脂肪、蛋白質和澱粉的消化。因此，它可以健脾健胃，幫助消化。可用於治療消化不良引起的腹瀉。
桑葚不易保存，容易變質。最好現在就去採摘和吃，現在就去買和吃，買多少就買多少，然後一次吃完。如果你不能吃足夠的桑椹，你可以把它加工成果醬，或者在陽光下曬乾，或者加工成桑椹酒。
桑葚對普通人來說是可食用的。尤其適用於聲音嘶啞的年輕人以及身體虛弱、體弱和病後習慣性便秘的年輕人。然而，身體虛弱、大便鬆散的人不應該吃它，兒童也不應該大量吃它。由於桑葚含有較多的單寧酸，食用過多會影響鐵、鈣、鋅等礦物質的吸收和利用。桑葚是好的，但不要貪心。
