桑葚是我們生活中常見的水果之一。它每年春天和夏天成熟，也就是從四月到六月。桑葚含有豐富的營養物質，包括大量的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。其醫療保健矩陣非常高。桑椹不僅可以直接食用，還可以加工成美味的飲料。
桑葚是桑葚的果實。它嘗起來又甜又有營養。它是我們生活中常見的水果之一。桑葚每年春天和夏天成熟，也就是從四月到六月。具體成熟時間受氣候影響。南部地區早於北部地區。
1、營養價值
桑葚營養豐富。它含有人體所需的大量蛋白質、碳水化合物、纖維素、糖、維生素和礦物質。具有增強免疫力、促進新陳代謝的作用。
2、醫療保健價值
桑椹味甘性寒。能滋陰養血。它還可以滋養心臟、肝臟和腎臟。對動脈硬化、性虛弱、類風濕關節痛等疾病有顯著療效。此外，桑椹還可以補充胃液不足，促進胃液消化，促進胃腸蠕動。
桑椹洗後可直接食用。它還可以加工成桑椹汁、桑椹酒、桑椹醋等飲料供我們飲用。
