春天是吃桑葚的好季節。當你看到桑葚時,你總是希望它們能保存很長時間,所以你應該考慮做一些果醬~桑葚嘗起來酸甜的,而且有點冷(身體冷的人應該小心)。具有養血養陰、生渴、潤腸等功效。
桑椹果醬的做法:
用具
高壓鍋
使用的材料
做法
步驟1
首先,為桑椹洗個鹽浴,泡泡就會乾淨。
第2步
把桑葚的莖去掉
步驟3
將摻有冰糖的桑椹放入快速鍋中,充分攪拌,然後倒入檸檬汁。
步驟4
燒好後,你可以用鏟子把桑葚劈開!
步驟5
桑葚有大量的汁液。我們應該有耐心慢慢煮。煮的時候一定要有小火!
步驟6
把它煮到發粘為止,然後你就可以把火關掉了!
步驟7
趁熱裝瓶,然後蓋上蓋子。這樣,密封果醬可以持續大約2-3周!