桑椹汁含有豐富多彩的水楊酸成分。隨時喝一瓶桑椹汁可以幫助身體消化吸收更多的食物物質，最好在飯後喝，實用效果更強。
桑椹汁含有多種維生素、類黃酮和多糖。服用後，可提高皮膚的抗氧化能力，從而具有一定的美容效果。
每天喝一瓶桑椹汁還可以預防心腦血管疾病。桑椹汁含有脂肪酸和亞麻酸。這兩種成分不僅能抑制體內脂肪的沉積，還能清除體內的碳水化合物，進而清理血管垃圾。這樣就可以起到預防心腦血管疾病的作用。
所有正常的桑椹汁都不容易有酒精味。一旦桑椹汁有酒精味，就需要停止服用，這表明桑椹汁已經腐爛、醇厚。像這種桑椹汁一樣，裡面會有很多細菌和微生物種類。如果你再次服用，它將對你的身心健康造成一定的威脅。
新鮮桑椹汁營養豐富。
冷凍桑椹汁與新鮮桑椹汁相比，新鮮桑椹汁中的營養成分會更高。新鮮桑椹汁含有一定的膳食纖維、阿拉伯樹膠等營養成分，在整個果汁製作過程中會流出，這將促進擠壓桑椹汁中營養成分的減少。
因此，如果可以的話，儘量選擇食用新鮮桑椹汁，以便最大限度地攝取其營養成分的利潤。
如果要喝桑椹汁，必須選擇新鮮桑椹進行擠壓，以保證擠壓桑椹汁的口感和身心健康。
桑椹在榨汁前必須清洗乾淨。由於桑葚含有豐富多彩的營養元素，在整個生長發育過程中很可能會有昆蟲，並會繼續攜帶某些細菌。如果不乾淨整潔，將對身心健康有害。無需儘可能多地加熱榨好的桑椹汁。因為桑椹汁含有豐富多彩的維生素成分，如果加熱，會促進這種維生素的破壞，減少其營養成分。
