桑葉煲湯可滋陰生津
桑葉入藥，深秋採摘最佳。它們被稱為“霜桑葉”。中醫認為，桑葉性味苦、甘、寒，歸肺經、肝經。主治風熱感冒，風熱咳嗽，肺燥乾咳，目赤腫痛，肝陽上亢所致的眩暈。
秋季緩解乾燥症狀
秋季常出現的乾燥症狀，其實是各種腺體分泌不足，是陰液不足的表現。喝桑葉湯有很好的滋陰生津的食療作用。在清熱的同時滋潤身體，緩解秋燥症狀。
預防感冒，調理腸胃
此湯鮮美可防風熱寒
此寒露節氣湯採用桑葉補肺滋陰，促進消化吸收營養成分與皮蛋滋陰清肺降壓 鹹蛋一起煮湯開胃。做法簡單，營養美味。也可作為深秋節氣養生湯，預防感冒，調理腸胃，預防呼吸道疾病。它適合全家人。
鮮桑葉金銀蛋湯
【材料】鮮桑葉200克（最好是嫩葉），鹹蛋1個，皮蛋1個，瘦豬肉150克，生薑3片。
【製作】鮮桑葉洗淨，切段。鹹蛋和皮蛋去皮切塊。瘦肉切塊。薑片切絲。鐵鍋加少許花生油，燒熱，放入薑絲翻炒片刻，再放入瘦肉片翻炒片刻，再加入約2000毫升水（約8碗水）。大火燒開後，依次加入鹹蛋、皮蛋、鮮桑葉，略煮片刻，加鹽趁熱食用。這是為 3-4 人準備的。
【功效】清肺清熱，清肝明目
